自然栽培 ほうじ番茶　在来（黒）　月ヶ瀬健康茶園

限定品　自然栽培　番茶ほうじ茶　在来種

＜農家さんより＞

赤土の山で育つ「刈下番茶」をほうじ番茶に加工しました。この茶園は、毎年、落葉広葉樹の落ち葉だけを畝間に敷き詰めています。ミネラル豊富な環境でゆっくりと育つことで、番茶特有の甘い香味が、細く、体の中に吸い込まれるような感覚の「ほうじ番茶」に仕上がりとなりました。茶園は、赤黄色粘土。南東向き緩傾斜。

摘採年月：2020年6月（刈下番茶）