茶の木の茶　/　うてな茶屋

自然栽培

三年番茶（十年以上番茶？！）

癒される薪火の香りと、優しく体を温めるお茶の味わい。

お茶は新芽の部分にカフェインが含まれており、葉の成長とともに抜けていきます。

カフェインのすっかり抜けてしまった真冬の茶葉と、そもそもカフェインの無い枝の部分から作られたこのお茶は、カフェインが苦手な方やおトイレに行きたくないシチュエーションに最適。

＜農家さんより＞

和束町の放棄茶園で、10年以上かけて2〜3mに伸びたお茶の木を細かくチップ状にし、じっくり薪火で焙煎した三年晩茶。

薪火の香ばしい風味と自然な甘みを持つ、とても飲みやすいお茶です。

枝と硬葉のお茶であるため、ほうじ茶よりもカフェインが少なく、また「陽」の気を宿し、身体をぽかぽかとあたためてくれます。

冬だけでなく、冷房に悩まされるオフィスでの夏や、冷え性の方におすすめです。

10〜20分煮出して飲むのが一般的ですが、急須に入れて熱湯を注ぎ、じっくり待っていただいてもお召し上がりいただけます。

パッケージの「茶の木の茶」の字は、一枚一枚、夫の手書きです。